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六月理工,茶香四溢。6月29日下午,英山理工中专在团黄贡茶非遗工作室举行茶艺社团茶叙会活动,湖北团黄贡茶公司董事长徐柏云、学校班子成员及社团师生参加。
英山理工中专校长石云峰对非遗项目团黄贡茶走进校园传播英山本土茶文化表示感谢,希望校企双方进一步加强合作,以茶为媒搭建产教融合新平台,不断优化课程内容,加大双师型教师培养力度,共享资源、共同发展。
茶艺教师黄准向校领导汇报了本学期茶艺课程的学习情况,团黄贡茶董事长徐柏云介绍了当前茶艺应用的现状,指出茶艺师、评茶师等专业人才稀缺,就业前景广阔,希望进一步加大专业人才培养力度,为服务地方茶产业发展输送优质技能人才。
学习茶文化,展示茶之美。活动上,英山理工中专茶艺社团学生分别展示了玻璃杯泡法及英山云雾茶盖碗茶艺,大家在看茶型、闻茶香、洗茶壶、醒茶叶、敬茶盏、品茶汤中探寻茶韵,感受茶文化的魅力,儒雅内秀、气质端庄的茶艺表演赢得了掌声阵阵。学校领导为社团活动优秀学生颁发荣誉证书及纪念品。
浓浓茶香,悠悠茶韵。据悉,茶艺社团是英山理工中专特色社团之一,每周二、周四常态化开设茶艺课程,学生们通过深入了解英山云雾茶,学习六大茶类的理论知识及茶艺实操,已初步掌握了初级茶艺师的基本技能。社团学生在服务全县茶文化旅游节及参与校“师德讲堂”“校园开放日”等活动中磨练了茶艺技能,展现了理工风采,为推动校企合作深入发展奠定了良好基础。
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